NHKの『プロフェッショナル』と言う番組を見た。 (プロジェクトX+トップランナー+夢音楽館のセット)÷3と言った感じでパティシエ杉野英実氏の特集。画面に映るケーキの姿に圧倒。誤解を恐れずに一言で言うとこんなエロいケーキは見たことがありません。食 …
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